Farm Direct的經營理念是
1)供應安全食品
2)支持本土農業
3)可持續發展。
Farm Direct管理的香港城市水耕菜農場，
擁有高透明度(將定期邀請公眾參觀)；
靠近消費市場，減低運輸碳排放；
利用天然陽光種植，不額外消耗電力。
水耕種植比傳統土耕，節約用水95%。
Farm Direct管理團隊經驗豐富，
擁有全球多國農業的綜合技術，
管理生產高質量、高營養及味道極佳的蔬果，
供香港消費者購買食用。
